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ブルゴーニュワイン

フランス・ブルゴーニュ地方まず覚えておきたいのは、コート・ド・ニュイ地区の８産地
１、マルサネ
２、フィサン
３、ニュイサンジョルジュ
４、モレサンドニ
５、ジュヴレイ・シャンベルタン
６、ヴォーヌ・ロマネ
７、ヴージョ
８、シャンボール・ミュジニー
３～８の産地は特に覚えておきたいですね。

　
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とてもキュートでかわいらしい味わいがあるといわれているニュイサンジョルジュ

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力強く骨格のしっかりしたモレサンドニ

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ナポレオンも愛したワイン！！シャンベルタンがあるジュブレイシャンベルタン

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一番女性的なきれいな作りをしているシャンボール・ミュジニー

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ロマネ・コンティを産するヴォーヌ・ロマネ

最後に８割が特級畑のヴージョです。

この３～８の産地、六個を覚えて味を比較してみて自分の好きな産地を探してみてください。
そこから、また更に細かく分類されているのでそれまた次回。

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