tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2 2008-09-05T08:18:40Z スタッフ奮闘記 渋谷 瓜 SHIBUYA URI Movable Type 3.35 tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.185 2008-09-05T08:15:36Z 2008-09-05T08:18:40Z

シャサーニュ・モンラッシェ　ヴィエーニュ・ヴェーニュ　０１’！！ 作り手は、ベ...

シャサーニュ・モンラッシェ　ヴィエーニュ・ヴェーニュ　０１’！！ 作り手は、ベルナード・モレ。 ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.183 2008-09-03T16:17:57Z 2008-09-03T16:28:45Z

『めっちゃ、ポジティブ！！』...

『めっちゃ、ポジティブ！！』]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.182 2008-09-02T13:29:58Z 2008-09-02T13:48:35Z

９月に入り今年もあと４ヵ月！！ 気が早いかもしれませんが、ボージョレ・ヌーボー祭...

ボージョレ・ヌーボー祭を開催します。 １１月の第３木曜日午前０：００解禁です。 詳細等はまだ決めていませんが、多くの人に集まって頂きたいです。 お早めにご予約下さい。 一年を締めくくるちょっと前に、たくさんの人でにぎやかに楽しみたいですね。 ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.180 2008-09-02T12:11:44Z 2008-09-02T12:16:44Z

太巻き！！ メニューには載っていませんのでお尋ねください。 ...

太巻き！！ メニューには載っていませんのでお尋ねください。 ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.178 2008-09-01T10:51:25Z 2008-09-01T10:53:28Z

シャトー・ボイド・カントナック　０１’！！...

シャトー・ボイド・カントナック　０１’！！]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.177 2008-09-01T10:46:28Z 2008-09-01T10:49:47Z

バルバレスコ・アジィ　０１’！！ 作り手は、チェレット。 ...

バルバレスコ・アジィ　０１’！！ 作り手は、チェレット。 ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.174 2008-08-29T08:12:29Z 2008-08-29T08:14:45Z

シャトー・パプ・クレマン　８９’！！...

シャトー・パプ・クレマン　８９’！！]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.173 2008-08-27T05:07:30Z 2008-08-27T05:28:42Z

ヒラメ！！ 関アジ！！ 関イサキ！！ ホタテ！！ サンマ！！ ５貫そろって...

ヒラメ！！ 関アジ！！ 関イサキ！！ ホタテ！！ サンマ！！ ５貫そろって 寿司レンジャー！！ 仕入れによってメンバーがかわることがあります。 ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.172 2008-08-26T15:01:02Z 2008-08-26T15:08:28Z

雨の日が続く、『何しようかな？』 ...

雨の日が続く、『何しようかな？』 ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.171 2008-08-25T10:44:36Z 2008-08-25T10:49:02Z

オリンピック閉会式にジミー・ペイジが出てました。 なのでレッド・ツェッペリンのＤ...

５時間を越える超大作ＤＶＤです。 ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.170 2008-08-25T10:07:38Z 2008-08-25T10:25:00Z

最近、とてもいい音楽をかけてくれるバーによくいく。 そこで教えてもらったＣＤを...

最近、とてもいい音楽をかけてくれるバーによくいく。 そこで教えてもらったＣＤを紹介します。 パット　メセニー！！ アメリカ人ジャズギターリスト！！ ３曲目にノラジョーンズをカバーした曲が入っています。 このアルバムは全体を通して全部大好きです。 ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.169 2008-08-23T18:23:30Z 2008-08-23T18:42:47Z

最近、涼しい日が続きます。秋がだんだんと近づいてきてますね。 食材や料理に旬な...

最近、涼しい日が続きます。秋がだんだんと近づいてきてますね。 食材や料理に旬な季節があるように、ワインも季節によって飲みたくなるワインが違います。 初秋には、熟成したブルゴーニュが飲みたくなる。 口当りは軽くまろやかで、香りはまさに秋を連想させます。 この時期に飲みたいワインです]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.168 2008-08-22T08:26:08Z 2008-08-22T08:43:35Z

仕事柄、食材の入荷してくるもので季節感を感じます。 今日はサンマです。 もう秋...

仕事柄、食材の入荷してくるもので季節感を感じます。 今日はサンマです。 もう秋がすぐ近くですね、食欲も湧いてきます。]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.167 2008-08-21T07:29:18Z 2008-08-22T04:06:56Z

お客様でホームページを観てきましたという方よくいます。 ブログは、観ていただい...

お客様でホームページを観てきましたという方よくいます。 ブログは、観ていただいていますかと聞くが、写真は観てるが文章は読んでいないなんて事 をよく言われます。 なので今日は、あんまり説明なしで・・・、 カレイです。 お刺身や薄造り、煮付け、炊き込みご飯。お好きな料理法で！！ ]]> tag:blog.shibuya-uri.com,2008://2.166 2008-08-19T13:55:09Z 2008-08-19T14:17:02Z

キァンティ・クラシコ！！ イタリアワインでとても有名なワイン。 トスカーナのワ...

キァンティ・クラシコ！！ イタリアワインでとても有名なワイン。 トスカーナのワインで、ブドウ品種は、サンジョベーゼ。 なぜこんなに有名かは、不明？ 瓜においてあるキァンティはヴィンテージが９９年のもので、 サンジョベーゼの果実味と熟成感が楽しめる１本である。 ]]>